~夢工房かしわぎ~快眠ブログ

快適な「目覚め」をお手伝いします 睡眠環境診断士・睡眠健康指導士・ダウンプロフェッサーの資格を持ったスタッフが快適な睡眠のための寝具選びから眠りに関する情報、当店の活動や、商品や睡眠とは全く関係のない内容も(笑)掲載していきたいと思います

羽毛原料の勉強会 in 大阪

先日大阪で羽毛原料の勉強会があり、参加してきました

今回はポーランドから当店が取り扱う羽毛ふとんの原毛メーカーの担当者が2人お越しになり、非常に丁寧に説明、質疑応答していただけました

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※ちなみに担当の方(写真の左の人)は日本語ペラペラ

こちらのメーカーさんはもともと食肉加工販売が主でポーランドでもトップクラスの規模

ほかの種類のお肉に関しての話はあまり聞かなかったのですが、

羽毛ふとんの原料が採れるグース(ガチョウ)のDNA等の品種管理、卵の孵化、飼育から羽毛の採取、羽毛の選別や洗浄を一貫して管理し、生産しています

こちらのメーカーさんではダック(アヒル)の扱いはなく、グースのみ取り扱っています

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元々、飼育する農家や食肉メーカーにとっては、まず、肉の販売がメインで、

羽毛は本来、鳥を食肉にした後の副産物で、羽毛を採るためだけに飼育されることはまずありえないのです

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こちらのメーカーさんでは鳥の品種管理、雛・卵の飼育管理、飼育場の衛生管理や飼育環境、全てを管理しています

飼育環境は 水場があり(もちろんきれいな水)、広々としていて放し飼いができ、空気もきれい、もちろん冬場や天候の悪い時にはちゃんと掃除の行き届いたきれいな鳥小屋で飼育ができる家族経営の農家とのみ契約をし、飼育を依頼するという徹底ぶり

品種管理され、水も空気もきれいで、広々としたストレスのない環境でのびのびと育てられた鳥が美味しい肉になるのは言うまでもなく、しっかりと育った鳥からとれる羽毛の品質が良いのは容易に想像ができますね

実際こちらで扱う羽毛は何種類かランク別に分かれますが、粒もしっかりして埃も少なく非常に上質な羽毛です

特にこのハンドセレクトダウン(写真すぐ下)、希少なスティッキータイプの羽毛で、通常のグースダウンよりもはるかにダウンボール(羽毛)が大きく、絡みが強い羽毛で、アイダーダウンまではいかないまでもフィット感、ドレープ性の高い、本当に羽毛の良さが出る羽毛ふとんができます

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しかも、ハンドセレクト、手間がかかる、人の手での選別をされていますので埃が非常に少なく、粒も比較的均一で良いものばかりが選ばれた羽毛なのです

ここまで一環で生産管理し、羽毛も自分のところで選別や洗浄を行い、卵、雛まで管理し、トレーサビリティの完璧な原毛メーカーはポーランドでは他にありません

他の原毛メーカーに原料を卸すことはせず、必ず寝具製造メーカーにのみ卸すとのこと

自社のクオリティ、信頼、トレーサビリティを守るため、他の羽毛を混ぜて販売されるリスクを回避するために他の原毛メーカーに卸すことは絶対にしないそうです

ちなみに中国や台湾のメーカーとは取引がないそうです

さらにはダックの飼育をしていないことで、ダックとの混毛のリスクもありません

※羽毛ふとんの診断をしていると、グースとダックの羽毛が混ぜられているものを非常に多く見かけます

懇親会にも参加してくれて、羽毛のこと、会社のこと、ポーランドのこと、プライベートな話までしてくれました

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なんと最後はリッツカールトンのbarで〆ました

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工場の見学と、農場の見学に誘っていただきました

来年ヨーロッパに行く予定ですので、うまく予定を組んで伺いたいと思います

冬に行くとなると、鳥を飼育している農家は寒すぎるし、雪が多いようですので、まず、外の環境が分からないそうですので、冬でしたら工場のみでしょうか

6月か7月が工場も農家もバッチリ見れて、気候もベストのようですね

まだ日程は決めていませんから悩みどころです

買物放浪記〜魚屋さん編

不定期にお気に入りのお店を紹介していこうと思います

今回はこちら

海鮮市場マルモトさん(リンクしてあります)

伊勢原市伊勢原1-3-37  ℡0463-91-4330

営業時間;10:00~18:00 定休;日曜・祝日・月二回の水曜休市日

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まさに海鮮のプロショップ こんなにたくさんのいけす、魚や貝類の種類の豊富な魚屋さんを自分は見たことがありません

魚の揚げ物などスナックのようなものも取り揃えており、見ているだけでワクワクします

今回伺った際はお刺身の盛り合わせをお願いしましたが、作っていただいてる間にフィッシュサンドをいただきました(すいません、写真忘れました・汗)

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いろんな魚や貝類を取り揃えていらっしゃいます

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こんな珍しい魚も!

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いやぁ、今夜の夕食は楽しみですねぇ、マルモトさんのお刺身の盛り合わせ

電話で注文すると、食べるときにはベストの状態になるよう計算してお魚を〆たりして、ご用意していただけるそうです

ぜひ、伺ってみてくださいね

デンマークから来てくれました

扱っているデンマークのフォーム(ウレタン)マットレスメーカーの担当者2人が当店に来てくれました

 
ウレタンの品質や製造方法などの細かい説明をしていただいたり、既存商品についての改良面、これからの展開や、こちらの要望も細かく聞いてくれたり、日本の寝具事情を説明したりと、短い時間でしたが、なかなかに濃いディスカッションが出来ました
 
遠くデンマークから来ていただけ、こちらの要望などを細かく知ろうとしてくれるのは非常にありがたいですね
 
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来年今度はこちらが彼らの工場に伺いたいと思います
 
ちなみに前日一緒に呑みました笑
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展示会へ行ってきました

こんにちは 昨日は毎年恒例のイベント、インテリアライフスタイルと言う展示会へ行ってきました

場所はお台場の東京ビッグサイト
まぁ、いつ来てもデカさに圧倒されると申しますか、感心すると申しますか
お上りさんなので結局は圧倒されてるかと…
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まずはいつもお世話になってるメーカーさんに行き、新商品、商談、そして業界の話やら何やらでさりげなく長話をf^_^;)
いろいろ見て回りましたが、一部を除いて撮影NG!著作権絡みが理由のようですね
ちなみに18歳未満は入場できないのです
 
このインテリアライフスタイルは自分としては外せないイベントでして、これからのトレンドだったり、デザインだったり、質感だったり、非常に観て、触って、話を聞いて、と、店舗販売に直接繋がらないものでも刺激や勉強になります
 
今回は新しい取引先の発掘はありませんでしたが、スカンジナビアスタイルのデザインが非常に目につきましたね
ターコイズブルーも目を引きました
なかなかに楽しい展示会巡りができましたよ〜
 
終わってメーカーさんと一献( ´ ▽ ` )ノ
 
帰りに豚骨の誘惑に完敗し、
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家路につきましたf^_^;)

体型の違うお二人に

 先日、平塚市内にお住いの素敵なご夫婦のお宅にベッドを納品させていただきました

 以前はダブルサイズのスプリングベッドに体型が全く違うお二人でお休みになられており、朝起きてからの身体の不調を感じられておりました

 初めて当店においでになられた際は奥様にオーダー枕をお求めにいらっしゃいました。以前は他店にてお作りになられたオーダー枕をお使いでしたが、カウンセリングとフィッティングの結果、お使いになられているスプリングマットレスも合っていないことや、ダブルサイズの不十分な幅、などなどが、さらに睡眠の妨げになっていることをお伝えし、当店のベッドも試していただいて、その日は当時お使いだったマットレスに合わせてオーダー枕をお作りさせていただいたのでした。

 後日ご来店いただき、枕で首は楽になったが、やはり、熟睡とまではいかず、お試しいただいたときに気に入っていただいた当店の調節できるウッドスプリングエレメント、ベッドシステムをご購入いただいたのです。

ご夫婦の身体に合わせてシングルサイズをお一人ずつ調整させていただきました

下にウッドスプリングエレメント、そして、天然ゴムのマットレス、その上に呼吸するウール敷パッド、カバーをかけて、最後に枕を調整して完成です

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天然ゴムのサスペンションと厚さの違うブナの木の板を身体の凹凸に合わせて調整できます

お部屋の都合などもあるかとは思いますが、ダブルサイズでは2人で寝るのに、まずは幅が不十分です 通常ダブルサイズは140cmの幅で、単純計算で1人70cm、これでは寝返りするのに不十分です ストレスなく寝返りをすることは睡眠生理上不可欠で、不十分な幅で寝ることは睡眠の妨げになってしまうのです。2人で寝ていることも脳の隅には必ず潜在意識として残っていますので、結果パートナーの寝返りを意識しながら眠りに入るようになります さらには、金属のコイルマットレスでは隣で寝ている人の動きにスプリングが反応して響いてしまいますので同じマットレスで2人お休みになるのはお勧めできません。むしろ、セミダブルサイズ(通常120cm幅)に一人で寝るのが理想的です。

体型や体質が全く違い、ましてや癖も違いますので、お一人お一人に合わせたものをお使いいただけることが大切です

T様ごゆっくりおやすみください いろいろとお気遣いいただきありがとうございました

平塚逸品研究会

 
2015年より参加させていただいている平塚逸品研究会
逸品研究会とは平塚市伊勢原市、大磯町など周辺で頑張るお店などが集まり、地元の街を元気にする、一店逸品運動を展開しています
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〜逸品研究会の今年のカタログです 当店にありますのでどうぞお気軽にお持ちくださいね〜
 

各店舗で創意工夫した「そのお店にしかない商品」や、選りすぐりの「あったらいいな!の商品」をお届けしています

参加してるお店は、飲食店さんや、我々のような物販の小売店、はたまたテニススクールさんや、ヘア―サロンさんだったり、多くの熱く楽しいお店さんたちが参加しています
 
今年は当店にとって2年目の研究になります
17日は本年の第1回
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新しいメンバーさんも加わり、熱く、楽しい研究、楽しみです!
 

ブログはじめました

夢工房かしわぎのブログを開設しました

まだまだ使い方がよく分かりませんが、お店のことや新商品、寝具のこと、全然寝具に関係ないことなど気長に投稿していきたいと思います

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  夢工房かしわぎ 

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